Ristorante

Cucina che segue il variare delle stagioni con pasta rigorosamente fatta e tirata a mano, secondi piatti con selezione di carni di produttori locali e dolci fatti in casa. Carta dei vini frutto di selezione e ricerca di cantine conosciute e di nicchia del territorio umbro e toscano che vanno dai rossi ai bianchi passando per i rosé con un occhio alle bollicine, vini passiti e liquorosi.

Il ristorante è suddiviso in due sale: la Sala Grande e il Bistrot.                                                                                                                                                         
La Sala Grande è l’antico refettorio, con travi a vista e volte a botte.
Il Bistrot, in stile provenzale, ampio e panoramico con vetri che spaziano nel verde del parco. 

I nostri Piatti

Tutta la pasta fatta a mano da Mary, carni di produttori locali, olio del nostro oliveto e orto biologico.
Cura e attenzione per piatti gustosi e sani.

“La cucina è amore e fantasia”

Menu

Menù vario.
Piatti della tradizione umbro-toscana, sapori antichi rivisitati in chiave moderna.

Il ristorante costituito da due sale, la Sala Grande ed il Bistrot è l’ideale sia per cene conviviali che per eventi.

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Il nostro Vino & Olio

Recensioni su TripAdvisor

“E’ un posto bellissimo ricavato da un vecchio monastero, rimesso e decorato in stile Shabby chic con gusto.

Atmosfera calda ed accogliente, panorami campestri, ampi spazi di verde. Bravi Bruno e Marisella e la cuoca Mary!

Eccellente la cucina, pasta e dolci fatti in casa con antiche ricette, i proprietari sono cortesi e disponibili a risolvere ogni esigenza.

Spa arredata e ideata in modo eccellente con gusto. Siamo stati qui per le vacanze di Natale, atmosfera giusta….e familiare.
Posizione strategica per visitare vari luoghi toscani e umbri”

Federica C

“Devo dire che la scelta è stata OTTIMA. Il Personale gentilissimo e disponibile. Abbiamo cenato una sera nel ristorante del hotel, devo dire che il cibo curato e buonissimo”

Magucha68

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